Nu söker vi en engagerad hovmästare som vill vara med på resan med att fortsätta utveckla vår verksamhet.
Hos oss värderas det personliga mötet högt och vi tror att kunskap, kvalité och bra energi är viktiga egenskaper för att skapa ett kundbemötande som sprider en härlig upplevelse för alla. Ledorden ”smak före stil” är något som vi på Omaka arbetar aktivt med. Det innebär att vi sätter smakerna i första rummet och hittar inspiration från hela världen. Hos oss är det naturligtvis också viktigt att arbeta med noga utvalda råvaror från lokala producenter.
I köket har vi en hög ambitionsnivå och kombinerar vår matlagning med vårt dryckesutbud och egna brygder för att skapa en god helhetsupplevelse. Menyn som du kommer arbeta med består huvudsakligen av snacks och mellanrätter. Vi fegar inte med smaker och ser även till att utveckla och byta ut rätterna med jämna mellanrum.
Vi söker dig som har ett gediget intresse för mat och dryck i kombination, är utbildad sommelier och har ett stort intresse för öl. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och ser därför gärna att du är ett socialt geni som är uppmärksam, nyfiken och gillar att ha en nära kontakt med våra restauranggäster. Du trivs i ledarrollen och har ett coachande förhållningssätt gentemot dina kollegor.
För att passa i rollen och kunna bidra till att utveckla vår verksamhet och koncept behöver du ha:
Vi erbjuder:
Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!
På OMAKA står vi aldrig still, under 2021 så utökade vi vår verksamhet med lunch och behöver bygga på vårt team med fler starka medarbetare!
OMAKA öppnade i september 2020 där vi har valt att kombinera restaurang med bryggeri mitt på Östermalm i gamla Arkitekthögskolans byggnad. Nu behöver vi fylla på med nya talanger och söker dig inom kök som engageras av att vara en del av något där det personliga mötet värderas högt. Vi tror att med kunskap, kvalité och bra energi skapar man det kundbemötandet som sprider en härlig upplevelse för alla.
Vi har en hög nivå i köket som kombineras med våra egna brygder men även med andra drycker. Menyn som du kommer arbeta med består huvudsakligen av snacks och mellanrätter där vi inte fegar med smaker, vi ser även till att utveckla och byta ut rätterna med jämna mellanrum. Ledorden ”smak före stil” är något som vi på Omaka jobbar med, det innebär att vi sätter smakerna i första rummet och hittar inspiration från hela världen, men vi jobbar med noga utvalda råvaror från lokala producenter.