Hösten är här och vi söker nu en kock till vårt team på BAR i Stockholm!

Brinner du precis som oss för det lokala, hållbara och närodlade? Har du ett helhetstänk och en vilja av att se till att varje gäst får en speciell och unik upplevelse hos oss?

Då är du kanske precis den vi söker!

Vi söker nu en erfaren och driven kock som vill vara en viktig del i arbetet med att fortsätta utveckla vår verksamhet och koncept. På BAR arbetar vi med fisk och skaldjur av högsta kvalité och handlar direkt från fiskauktionen i Smögen.

Vi ser gärna att du är kreativ, gillar omväxling och har ett starkt personligt driv. Du gillar att möta nya människor, arbeta i ett högt tempo och har tidigare erfarenhet från a-la carte servering. Menyn skiftar från dag till dag och rätterna serveras på ett enkelt och avskalat sätt. Vi arbetar med den svenska smakbilden där elementen är salt, sötsurt, rökt och spännande kryddsättningar.

Vi är ett roligt och sammansvetsat team som tillsammans delar ett stort intresse för matlagning. Vi erbjuder en varierad och spännande arbetsmiljö med goda utvecklingsmöjligheter.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

Om B.A.R Blasieholmen

Restaurang B.A.R. är ett familjeföretag som drivs av Annette & Peter Johansson och Lotta & Henrik Norström samt Daniel Frick. Efter att ha drivit fine-dining restaurangen Lux Stockholm i över sex år ville de öppna en spännande restaurang med enkelt utförande där gränserna mellan kök och matsal suddas ut.

Genom att jobba efter ett säsongstänk kalibreras menyn över året för att se till att man serverar det som är gott, när det är som allra godast. Fokus ligger på atmosfären som andas Stockholm, storstadsliv och vardagsnjutning.